Cucina curda, come piegare una foglia

Clicca qui per leggere l'articolo

Cucina curda, come piegare una fogliaFood

di Erika De Bortoli pubblicato il 10 Luglio 2012 con 3 Commenti

Cucina etnica. Suona sempre come qualcosa di esotico, invece ecco il kebabbaro della porta accanto. Più di una volta mi salva i pranzi e le cene e allora perché non scambiare due parole con lui proprio sul Kebab e sulla cucina del suo paese d’origine: il Kurdistan iracheno? Ciao Salem, mi spieghi da dove viene …

Leggi tutto...